痛風について
痛風は、その名の通り「風が吹いても痛みを感じる」病気であり、中高年世代に多くみられる病気の症状のひとつです。痛風とは、医学的に言えば尿酸が体内に溜まり、溜まった尿酸が結晶となって関節炎などの激しい痛みをともなう症状のことを言います。
女性よりも男性の方がかかりやすいと言われており、その原因は生活環境や食生活、運動、そして遺伝によって影響を受ける可能性もあります。
当サイトでは、痛風にかかってしまった場合の食事の注意点や、予防対策などをご紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。
痛風の食事療法のポイント
痛風にかかった場合、毎日の食事には十分に気をつけなければなりません。痛風の食事療法の最大のポイントは、プリン体が多く含まれている食べ物の摂取は、極力控えることにあります。
プリン体という言葉は、あまり耳慣れない言葉ですが、デザートのプリンとはまったく関係はありません。肉や魚、穀物などの食べ物に含まれている成分で、一見、体には良い食材ではあっても実はプリン体が含まれているものもあります。レバーやエビ、白子、あんきも、いくら、さんまの干物、ビールなどのアルコール飲料にも、プリン体が含まれています。
痛風にかかってから食事に気をつけるのではなく、痛風にかかる前からこれらの食材はできるだけ摂取を控えるようにして、自分で健康管理をきちんとしておきたいものです。そして、肥満と診断された人や肥満の傾向にある人は、標準体重に戻すように毎日の食生活に気をつけて、適度に運動を行うことが大切です。
痛風に良い食べ物
次の食べ物は痛風に良い食べ物です。
各ページに詳しい情報を掲載していますので、ぜひ参考にしてください。
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